Τι βοηθά το φυτό να χρησιμοποιήσει ενέργεια από τον ήλιο για να κάνει φαγητό;

Η διαδικασία που βοηθά τα φυτά να χρησιμοποιούν ενέργεια από τον ήλιο για να κάνουν φαγητό ονομάζεται φωτοσύνθεση . Ακολουθεί μια ανάλυση του τρόπου με τον οποίο λειτουργεί:

* χλωροφύλλη: Αυτή η πράσινη χρωστική που βρίσκεται στα φύλλα των φυτών απορροφά το φως του ήλιου. Είναι σαν ένα μικροσκοπικό ηλιακό πάνελ, καταγράφοντας ενέργεια από τον ήλιο.

* διοξείδιο του άνθρακα: Τα φυτά λαμβάνουν διοξείδιο του άνθρακα από τον αέρα μέσω μικροσκοπικών πόρων στα φύλλα τους που ονομάζονται stomata.

* νερό: Τα φυτά απορροφούν νερό από το έδαφος μέσω των ριζών τους.

* ηλιακό φως: Η ενέργεια από το φως του ήλιου απορροφάται από τη χλωροφύλλη.

* Χημική αντίδραση: Μέσα στα φύλλα του φυτού, λαμβάνει χώρα μια σύνθετη χημική αντίδραση. Η ενέργεια από το φως του ήλιου χρησιμοποιείται για τη μετατροπή του διοξειδίου του άνθρακα και του νερού σε γλυκόζη (απλή ζάχαρη) και οξυγόνο. Αυτό είναι το φαγητό του φυτού!

* οξυγόνο: Το οξυγόνο, ένα υποπροϊόν της φωτοσύνθεσης, απελευθερώνεται στον αέρα.

Έτσι, με απλούς όρους, τα φυτά χρησιμοποιούν το φως του ήλιου, το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό για να δημιουργήσουν το δικό τους φαγητό (γλυκόζη) και να απελευθερώσουν οξυγόνο. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για τη ζωή στη Γη, καθώς παρέχει τα τρόφιμα που τρώμε και το οξυγόνο που αναπνέουμε.