Τα αμινοξέα ταξινομούνται ως τι και τι;
Βασικά αμινοξέα δεν μπορεί να συντεθεί από το σώμα και πρέπει να ληφθεί από τα τρόφιμα. Υπάρχουν εννέα βασικά αμινοξέα:ιστιδίνη, ισολευκίνη, λευκίνη, λυσίνη, μεθειονίνη, φαινυλαλανίνη, θρεονίνη, τρυπτοφάνη και βαλίνη.
μη απαραίτητα αμινοξέα μπορεί να συντεθεί από το σώμα και δεν χρειάζεται να ληφθεί από τα τρόφιμα. Υπάρχουν έντεκα μη απαραίτητα αμινοξέα:αλανίνη, ασπαραγίνη, ασπαρτικό οξύ, κυστεΐνη, γλουταμικό οξύ, γλουταμίνη, γλυκίνη, προλίνη, σερίνη, τυροσίνη και αργινίνη.