Ποια λειτουργική ομάδα ανήκει το γαλακτικό οξύ;
Εδώ είναι γιατί:
* Καρβοξυλικά οξέα είναι οργανικές ενώσεις που χαρακτηρίζονται από την παρουσία της ομάδας καρβοξυλίου (-COOH) .
* Το γαλακτικό οξύ έχει την ακόλουθη δομή:CH3CH (OH) COOH.
* Μπορείτε να δείτε καθαρά την καρβοξυλική ομάδα (-COOH) που υπάρχει στη δομή.