Όταν τα μυϊκά κύτταρα διασπούν τη γλυκόζη για να παράγουν ΑΤΡ υπό συνθήκες ανεπαρκείς με οξυγόνο, τι σχηματίζεται;

Όταν τα μυϊκά κύτταρα διασπούν τη γλυκόζη υπό συνθήκες με έλλειψη οξυγόνου (αναερόβια αναπνοή), σχηματίζουν γαλακτικό οξύ .

Εδώ είναι γιατί:

* γλυκόλυση: Το πρώτο στάδιο της διάσπασης της γλυκόζης συμβαίνει τόσο στην αερόβια όσο και στην αναερόβια αναπνοή. Παράγει πυροσταφυλικό.

* Αναερόβια συνθήκες: Ελλείψει οξυγόνου, το πυροσταφυλικό δεν μπορεί να εισέλθει στα μιτοχόνδρια για περαιτέρω διάσπαση στον κύκλο Krebs και την αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων.

* σχηματισμός γαλακτικού οξέος: Αντ 'αυτού, το πυροσταφυλικό μετατρέπεται σε γαλακτικό οξύ μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται ζύμωση γαλακτικού . Αυτός είναι ένας τρόπος για να αναζωογονηθεί το NAD+ που απαιτείται για να συνεχιστεί η γλυκόλυση.

Σημείωση: Η συσσώρευση γαλακτικού οξέος στα μυϊκά κύτταρα συμβάλλει στην κόπωση και τον πόνο των μυών.