Μπορούν τα φυτά να χρησιμοποιήσουν αμέσως το φαγητό που κάνουν από τη φωτοσύνθεση;
* Η φωτοσύνθεση δημιουργεί γλυκόζη: Η φωτοσύνθεση μετατρέπει την φωτεινή ενέργεια σε χημική ενέργεια αποθηκευμένη με τη μορφή γλυκόζης (τύπος ζάχαρης).
* Η γλυκόζη πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία: Η ίδια η γλυκόζη δεν είναι η εύκολα χρησιμοποιήσιμη μορφή ενέργειας για τα φυτά. Πρέπει να μετατραπεί σε άλλα μόρια όπως άμυλο και σακχαρόζη για αποθήκευση και μεταφορά.
* Αποθήκευση και μεταφορά:
* Άμεσο: Ένας σύνθετος υδατάνθρακες που χρησιμεύει ως μακροπρόθεσμο ενεργειακό αποθεματικό, που αποθηκεύεται σε ρίζες, μίσχους και σπόρους.
* σακχαρόζη: Μια απλή ζάχαρη που μεταφέρεται εύκολα μέσω του αγγειακού συστήματος του φυτού, όπου χρειάζεται.
* Κυτταρική αναπνοή: Όταν ένα φυτό χρειάζεται ενέργεια, διασπά το άμυλο και τη σακχαρόζη μέσω της κυτταρικής αναπνοής, απελευθερώνοντας ενέργεια με τη μορφή ΑΤΡ (τριφωσφορική αδενοσίνη).
Εν ολίγοις: Ενώ η φωτοσύνθεση παράγει τα δομικά στοιχεία για την ενέργεια, τα φυτά πρέπει να επεξεργάζονται και να αποθηκεύουν αυτό το φαγητό προτού να μπορούν να έχουν πρόσβαση για την ανάπτυξή τους και άλλες λειτουργίες τους.