Τι σχηματίζουν τα βακτηρίδια για να παραμείνουν αδρανείς για χρόνια;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* ενδοσπόρες είναι εξαιρετικά ανθεκτικές, αδρανείς δομές που παράγουν μερικά βακτήρια μέσα τους.
* Είναι ουσιαστικά ένα "pod επιβίωσης" που περιέχει το βακτηριακό DNA και τα βασικά ένζυμα, που εγκλωβίζονται σε ένα σκληρό, προστατευτικό παλτό.
* Αυτό τους επιτρέπει να υπομείνουν ακραίες καταστάσεις όπως η θερμότητα, η ακτινοβολία, οι χημικές ουσίες και η έλλειψη θρεπτικών ουσιών.
* Όταν οι συνθήκες γίνονται ευνοϊκές, το ενδοσπόρες μπορεί να βλαστήσει και να ενεργοποιηθεί ξανά σε ένα κανονικό, μεταβολικά ενεργό βακτήριο.
Μερικά παραδείγματα βακτηρίων που σχηματίζουν ενδοσπόρες περιλαμβάνουν:
* Bacillus (π.χ. * Bacillus anthracis * που προκαλεί άνθρακα)
* Clostridium (π.χ., * clostridium tetani * που προκαλεί τετάνου)
Αυτά τα ενδοσπόρια αποτελούν σημαντική ανησυχία για τη διατήρηση των τροφίμων και την υγειονομική περίθαλψη, καθώς μπορούν να επιβιώσουν παραδοσιακές μεθόδους αποστείρωσης και να προκαλέσουν ασθένειες ακόμη και μετά από χρόνια αδράνειας.
