Ποια είναι η πλειοψηφία των κυττάρων μεμβράνης πλάσματος;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Φωσφολιπίδια είναι τα κύρια δομικά στοιχεία των κυτταρικών μεμβρανών. Έχουν μια μοναδική δομή με μια υδρόφιλη (που αγαπάει το νερό) και δύο υδρόφοβες ουρές.
* διπλοστιβάδα σημαίνει ότι αυτά τα φωσφολιπίδια οργανώνονται σε δύο στρώματα. Οι υδρόφιλες κεφαλές αντιμετωπίζουν τα υδατικά περιβάλλοντα μέσα και έξω από το κελί, ενώ οι υδρόφοβες ουρές είναι τοποθετημένες στη μέση, μακριά από το νερό.
Αυτή η διάταξη δημιουργεί ένα ευέλικτο και επιλεκτικά διαπερατό φράγμα που ελέγχει αυτό που εισέρχεται και εξέρχεται από το κύτταρο.
Ενώ η διπλοστιβάδα φωσφολιπιδίου είναι το πιο άφθονο συστατικό, άλλα μόρια όπως οι πρωτεΐνες, η χοληστερόλη και οι υδατάνθρακες συμβάλλουν επίσης στη δομή και τη λειτουργία της μεμβράνης του πλάσματος.
