Από πού προέρχεται η ανθρώπινη ενέργεια;
* Τρόφιμα ως καύσιμο: Τα σώματά μας διασπούν το φαγητό που τρώμε σε μικρότερα μόρια, κυρίως γλυκόζη (ένας τύπος ζάχαρης).
* Cellular Powerhouse: Αυτή η γλυκόζη χρησιμοποιείται στη συνέχεια από τα κύτταρα μας, ειδικά σε μικροσκοπικές δομές που ονομάζονται μιτοχόνδρια, τα οποία συχνά ονομάζονται "powerhouses του κυττάρου".
* Μετατροπή ενέργειας: Μέσα στα μιτοχόνδρια, λαμβάνει χώρα μια διαδικασία που ονομάζεται κυτταρική αναπνοή. Η γλυκόζη συνδυάζεται με οξυγόνο, παράγοντας ενέργεια με τη μορφή τριφωσφορικής αδενοσίνης (ΑΤΡ). Το ATP είναι το κύριο ενεργειακό νόμισμα των κυττάρων μας.
* Ενέργεια για τη ζωή: Αυτή η ενέργεια από το ATP καύσιμο όλες τις σωματικές μας λειτουργίες, από την κίνηση των μυών και την αναπνοή στη σκέψη, την ανάπτυξη και την επισκευή ιστών.
Σκεφτείτε το έτσι:
* Τρόφιμα: Η βενζίνη για το σώμα μας
* μιτοχόνδρια: Οι κινητήρες που καίγονται το καύσιμο
* ATP: Η ενέργεια που κάνει το σώμα μας να τρέχει
Σημαντική σημείωση: Δεν παίρνουμε μόνο ενέργεια από τα τρόφιμα. Χρειαζόμαστε επίσης νερό, βιταμίνες και μέταλλα για να υποστηρίξουμε όλες τις πολύπλοκες διαδικασίες στο σώμα μας.
