Όταν τα λίπη αποσυντίθενται σε έναν οργανισμό απελευθερώνεται ενέργεια;

Ναι, όταν τα λίπη αποσυντίθενται σε έναν οργανισμό, η ενέργεια απελευθερώνεται. Αυτή είναι η βάση του τρόπου με τον οποίο τα σώματά μας χρησιμοποιούν τα λίπη ως καύσιμα.

Δείτε πώς λειτουργεί:

* Τα λίπη χωρίζονται: Η διαδικασία διάσπασης των λιπών ονομάζεται λιπόλυση . Αυτό περιλαμβάνει ένζυμα που χωρίζουν τα μόρια λίπους σε γλυκερόλη και λιπαρά οξέα.

* Τα λιπαρά οξέα εισέρχονται στην κυτταρική αναπνοή: Τα λιπαρά οξέα στη συνέχεια μεταφέρονται στα μιτοχόνδρια, τα "powerhouses" των κυττάρων.

* Η ενέργεια απελευθερώνεται: Μέσα στα μιτοχόνδρια, τα λιπαρά οξέα υφίστανται μια σειρά χημικών αντιδράσεων που ονομάζονται βήτα-οξείδωση . Αυτή η διαδικασία διασπά τα λιπαρά οξέα σε μικρότερες μονάδες, απελευθερώνοντας ενέργεια με τη μορφή ATP (τριφωσφορική αδενοσίνη). Το ATP είναι το κύριο ενεργειακό νόμισμα των κυττάρων.

Έτσι, στην ουσία, η αποσύνθεση των λιπών είναι μια διαδικασία απελευθέρωσης της αποθηκευμένης χημικής ενέργειας, η οποία στη συνέχεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τον οργανισμό για διάφορες λειτουργίες όπως η συστολή των μυών, η ανάπτυξη και η διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος.