Ποιες δομές όπως οι δομές δημιουργούν και αποθηκεύουν πρωτεΐνη;

Οι δομές που μοιάζουν με κόκκους που κάνουν και αποθηκεύουν πρωτεΐνες ονομάζονται ριβοσώματα .

Εδώ είναι γιατί:

* Σύνθεση πρωτεΐνης: Τα ριβοσώματα είναι τα κυτταρικά μηχανήματα που είναι υπεύθυνα για τη μετάφραση γενετικών πληροφοριών από το RNA Messenger (mRNA) σε πρωτεΐνες. Διαβάζουν την αλληλουχία mRNA και συναρμολογούν τα αμινοξέα σε αλυσίδες, σχηματίζοντας την πρωτεΐνη.

* δομή που μοιάζει με κόκκους: Τα ριβοσώματα είναι πράγματι μικρά, στρογγυλά δομές που μοιάζουν με κόκκους. Αποτελούνται από δύο υπομονάδες, ένα μεγάλο και ένα μικρό, που συναντώνται για να σχηματίσουν ένα λειτουργικό ριβόσωμα.

* Τοποθεσία: Τα ριβοσώματα βρίσκονται τόσο στο κυτταρόπλασμα (ελεύθερα ριβοσώματα) και συνδέονται με το ενδοπλασματικό δίκτυο (ER) (δεσμευμένα ριβοσώματα). Η θέση καθορίζει τον προορισμό της πρωτεΐνης που συντίθεται.

Έτσι, ενώ τα ριβοσώματα δεν αποθηκεύουν κυριολεκτικά πρωτεΐνη με τον τρόπο που ένα σιτάρι αποθηκεύει κόκκους, είναι οι θέσεις της παραγωγής πρωτεϊνών και κρατούν την πρόσφατα συνθετική πρωτεΐνη μέχρι να απελευθερωθεί για να εκτελέσει τη λειτουργία της.