Τι είδους μικροοργανισμός μπορεί να μας κάνει να αρρωστήσουμε;
βακτήρια:
* Salmonella: Προκαλεί τροφική δηλητηρίαση, που οδηγεί σε διάρροια, πυρετό και κοιλιακές κράμπες. Βρίσκεται σε ακατέργαστα ή υποβαθμισμένα πουλερικά, αυγά και κρέας.
* e. Coli: Μπορεί να προκαλέσει λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, διάρροια και πιο σοβαρές επιπλοκές όπως η νεφρική ανεπάρκεια. Οι συνήθεις πηγές είναι μολυσμένο νερό και υποτιμημένο κρέας.
* Staphylococcus aureus: Προκαλεί λοιμώξεις από το δέρμα, τροφική δηλητηρίαση και πνευμονία. Μπορεί να εξαπλωθεί μέσω επαφής με το δέρμα, μολυσμένα τρόφιμα ή σταγονίδια αερομεταφορέα.
* Streptococcus pneumoniae: Υπεύθυνος για λοιμώξεις πνευμονίας, μηνιγγίτιδας και αυτιών. Διαδώστε μέσω αναπνευστικών σταγονιδίων.
* Mycobacterium tuberculosis: Προκαλεί τη φυματίωση, μια σοβαρή λοίμωξη των πνευμόνων. Διαδώστε μέσω αερομεταφερόμενων σταγονιδίων.
ιοί:
* γρίπη: Προκαλεί τη γρίπη, που χαρακτηρίζεται από πυρετό, βήχα, πονόλαιμο και μυϊκούς πόνους. Διαδώστε μέσω αναπνευστικών σταγονιδίων.
* ρινοϊνός: Προκαλεί το κοινό κρύο. Διαδώστε μέσω αναπνευστικών σταγονιδίων.
* Rotavirus: Προκαλεί σοβαρή διάρροια και έμετο σε βρέφη και μικρά παιδιά. Διαδώστε μέσω της διαδρομής των κοπράνων.
* HIV: Προκαλεί το AIDS, μια χρόνια και απειλητική για τη ζωή κατάσταση που αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. Διαδώστε μέσω σωματικών υγρών.
* Ηπατίτιδα Α, Β και C: Προκαλούν φλεγμονή του ήπατος, που κυμαίνεται από ήπια έως σοβαρή. Διαδώστε με μολυσμένα τρόφιμα και νερό (ηπατίτιδα Α), σωματικά υγρά (ηπατίτιδα Β) και αίμα (ηπατίτιδα C).
μύκητες:
* Candida albicans: Προκαλεί μολύνσεις ζύμης, τσίχλα και άλλες μυκητιακές λοιμώξεις. Βρέθηκε φυσικά στο σώμα, αλλά μπορεί να υπερβεί, προκαλώντας ασθένεια.
* aspergillus fumigatus: Προκαλεί λοιμώξεις από πνεύμονα σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Βρέθηκε σε αποσύνθεση της οργανικής ύλης.
* Cryptococcus neoformans: Προκαλεί μηνιγγίτιδα και άλλες λοιμώξεις σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Βρέθηκαν σε περιττώματα πουλιών.
παράσιτα:
* Giardia lamblia: Προκαλεί τη γιαρδία, μια εντερική λοίμωξη που προκαλεί διάρροια, φούσκωμα και κοιλιακές κράμπες. Διαδώστε με μολυσμένο νερό και φαγητό.
* cryptosporidium parvum: Προκαλεί κρυπτοσποριδίωση, μια εντερική λοίμωξη που προκαλεί διάρροια και έμετο. Διαδώστε με μολυσμένο νερό και φαγητό.
* toxoplasma gondii: Μπορεί να προκαλέσει τοξοπλάσμωση, μια παρασιτική λοίμωξη που μπορεί να είναι επιβλαβής για τις έγκυες γυναίκες και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Διαδώστε μέσω μολυσμένων τροφίμων και κόπρανα γάτας.
Σημαντική σημείωση:
Αυτό δεν είναι μια εξαντλητική λίστα και πολλοί άλλοι μικροοργανισμοί μπορούν να προκαλέσουν ασθένεια. Είναι σημαντικό να ασκήσετε καλή υγιεινή, να εμβολιαστείτε όταν είναι δυνατόν και να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγειονομικής περίθαλψης εάν υποψιάζεστε ότι αντιμετωπίζετε συμπτώματα μόλυνσης.