Ποια μιτοχρόδρια διαλύουν μόρια τροφίμων για την παραγωγή ΑΤΡ απουσία οξυγόνου;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα μιτοχόνδρια είναι τα powerhouses του κυττάρου , υπεύθυνη για αερόβια αναπνοή , που απαιτεί οξυγόνο.
* Αναερόβια αναπνοή , από την άλλη πλευρά, είναι μια λιγότερο αποτελεσματική διαδικασία που συμβαίνει όταν το οξυγόνο είναι περιορισμένη. Παράγει πολύ λιγότερο ATP από την αερόβια αναπνοή.
* γλυκόλυση , το πρώτο στάδιο τόσο της αερόβιας όσο και της αναερόβιας αναπνοής, λαμβάνει χώρα στο κυτταρόπλασμα. Καταστρέφει τη γλυκόζη σε πυροσταφυλικό.
* Απουσία οξυγόνου, το πυροσταφυλικό μετατρέπεται σε γαλακτικό οξύ (σε ζώα) ή αιθανόλη (σε ζυμομύκητα) στο κυτταρόπλασμα , δημιουργώντας μια μικρή ποσότητα ATP.
Έτσι, ενώ τα μιτοχόνδρια είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή ενέργειας, δεν εμπλέκονται στην αναερόβια διάσπαση των μορίων τροφίμων.