Η ενέργεια προέρχεται κυρίως από τον μεταβολισμό;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Τρόφιμα Παρέχει τα δομικά στοιχεία (μακρομόρια) το σώμα μας χρειάζονται για ενέργεια.
* Μεταβολισμός είναι το άθροισμα όλων των χημικών διεργασιών που εμφανίζονται στο σώμα.
* Καταβολισμός είναι η κατανομή των μορίων τροφίμων σε μικρότερες μονάδες, απελευθερώνοντας ενέργεια στη διαδικασία.
* Αναβολισμός είναι η δημιουργία νέων μορίων χρησιμοποιώντας την ενέργεια που απελευθερώνεται από τον καταβολισμό.
Τα κύρια ενεργειακά θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα είναι:
* υδατάνθρακες: Που διασπώνται σε γλυκόζη, η οποία είναι η κύρια πηγή καυσίμου για πολλά κύτταρα.
* λίπη (λιπίδια): Παρέχετε μια πιο συγκεντρωμένη πηγή ενέργειας σε σύγκριση με τους υδατάνθρακες.
* πρωτεΐνες: Μπορεί να χωριστεί σε αμινοξέα, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ενέργειας σε ορισμένες καταστάσεις.
Η ενέργεια που απελευθερώνεται από το μεταβολισμό αυτών των θρεπτικών ουσιών συλλαμβάνεται με τη μορφή ATP (τριφωσφορική αδενοσίνη) , που είναι το αρχικό ενεργειακό νόμισμα των κυττάρων.