Ποια ενέργεια χρησιμοποιείται σε μια ενζυματική πρωτεΐνη;

Οι ενζυματικές πρωτεΐνες δεν "χρησιμοποιούν" ενέργεια με τον τρόπο που, ας πούμε, ένα αυτοκίνητο χρησιμοποιεί βενζίνη. Αντ 'αυτού, διευκολύνουν Χημικές αντιδράσεις με μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτούνται για την εμφάνιση αυτών των αντιδράσεων.

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Ενέργεια ενεργοποίησης: Η ελάχιστη ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για να ξεκινήσει μια χημική αντίδραση.

* ένζυμα: Βιολογικοί καταλύτες που επιταχύνουν τις αντιδράσεις χωρίς να καταναλώνονται στη διαδικασία.

* Πώς λειτουργούν τα ένζυμα: Παρέχουν μια εναλλακτική οδό αντίδρασης με χαμηλότερη ενέργεια ενεργοποίησης, καθιστώντας ευκολότερη την αντίδραση να συμβεί.

Έτσι, ενώ τα ένζυμα δεν "χρησιμοποιούν" ενέργεια με την παραδοσιακή έννοια, βασίζονται στα ακόλουθα:

1. Θερμική ενέργεια: Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες και η δραστηριότητά τους επηρεάζεται από τη θερμοκρασία. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες γενικά αυξάνουν τους ρυθμούς αντίδρασης, αλλά η υπερβολή των βέλτιστων θερμοκρασιών μπορεί να μετρώσει το ένζυμο.

2. Ενέργεια δέσμευσης: Η αλληλεπίδραση μεταξύ του ενζύμου και του υποστρώματος του (το μόριο που δρα) απελευθερώνει ενέργεια, συμβάλλοντας στη μείωση της ενέργειας ενεργοποίησης.

3. Αλλαγές διαμόρφωσης: Τα ένζυμα συχνά υποβάλλονται σε αλλαγές σχήματος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αντίδρασης, η οποία μπορεί να διευκολύνει περαιτέρω την αντίδραση.

Ως εκ τούτου, τα ένζυμα δεν "χρησιμοποιούν άμεσα" ενέργεια για τη δραστηριότητά τους, αλλά εξαρτώνται από διάφορες μορφές ενέργειας για να λειτουργούν αποτελεσματικά.