Ποιο όργανο εμφανίζεται κυρίως ο μεταβολισμός;
Ωστόσο, ορισμένα όργανα παίζουν ιδιαίτερα σημαντικούς ρόλους στο μεταβολισμό:
* ήπαρ: Το ήπαρ είναι ένας κεντρικός μεταβολικός κόμβος, υπεύθυνος για πολλές βασικές διαδικασίες όπως:
* Αποθήκευση και απελευθέρωση γλυκογόνου: Ρυθμίζοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
* Αποτοξίνωση: Σπάσιμο επιβλαβών ουσιών.
* Σύνθεση πρωτεΐνης: Δημιουργία βασικών πρωτεϊνών.
* Μεταβολισμός λίπους: Επεξεργασία και αποθήκευση λιπών.
* πάγκρεας: Το πάγκρεας παράγει ορμόνες όπως η ινσουλίνη και το γλυκαγόνο, που ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στον ενεργειακό μεταβολισμό.
* έντερα: Το λεπτό έντερο σπάει τα τρόφιμα σε μικρότερα μόρια που μπορούν να απορροφηθούν, ενώ το παχύ έντερο απορροφά νερό και ηλεκτρολύτες.
* Μύες: Οι μύες χρησιμοποιούν ενέργεια από τρόφιμα για να συμβάλλουν και να μετακινούνται. Αποθηκεύουν γλυκογόνο και μπορούν να σπάσουν τα λίπη για ενέργεια.
* Brain: Ο εγκέφαλος ρυθμίζει την όρεξη, την πείνα και την ενεργειακή δαπάνη.
* Νεφρά: Τα νεφρά φιλτράρουν τα απόβλητα από το αίμα και ρυθμίζουν την ισορροπία των υγρών, τα οποία είναι σημαντικά για τις μεταβολικές διεργασίες.
Έτσι, ενώ ο μεταβολισμός είναι μια διαδικασία ολόκληρου του σώματος, το ήπαρ, το πάγκρεας, τα έντερα, οι μύες, ο εγκέφαλος και τα νεφρά διαδραματίζουν ιδιαίτερα κρίσιμους ρόλους.