Οι κυτταρικές μεμβράνες αποτελούνται κυρίως από ποιο μόριο τύπου;
Εδώ είναι γιατί:
* Φωσφολιπίδια είναι το κύριο δομικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών. Έχουν μια μοναδική δομή με υδρόφιλη (αγαπημένη) κεφαλή και υδρόφοβες (φορολογούμενες) ουρές. Αυτό τους επιτρέπει να σχηματίσουν μια διπλή στρώση στο νερό, με τα κεφάλια να βλέπουν προς τα έξω προς το υδατικό περιβάλλον και τις ουρές που βλέπουν προς τα μέσα, δημιουργώντας ένα φράγμα.
* πρωτεΐνες είναι επίσης σημαντικά συστατικά των κυτταρικών μεμβρανών. Είναι ενσωματωμένα μέσα στη διπλοστιβάδα φωσφολιπιδίων και εξυπηρετούν διάφορες λειτουργίες όπως η μεταφορά, η σηματοδότηση και η αγκύρωση.
* χοληστερόλη είναι ένα άλλο σημαντικό λιπίδιο που βρίσκεται σε κυτταρικές μεμβράνες. Βοηθά στη διατήρηση της ρευστότητας και της σταθερότητας της μεμβράνης.
Ενώ υπάρχουν άλλα μόρια σε μικρές ποσότητες, τα φωσφολιπίδια σχηματίζουν τα θεμελιώδη δομικά στοιχεία της δομής της κυτταρικής μεμβράνης.
