Ποιο μεταβολικό στάδιο είναι μέρος της ζύμωσης και της κυτταρικής αναπνοής;
Εδώ είναι γιατί:
* γλυκόλυση είναι η διάσπαση της γλυκόζης σε πυροσταφυλικό. Αυτή η διαδικασία εμφανίζεται στο κυτταρόπλασμα των κυττάρων και δεν απαιτεί οξυγόνο.
* ζύμωση Χρησιμοποιεί γλυκόλυση ως κύρια οδό παραγωγής ενέργειας. Μετά την γλυκόλυση, η ζύμωση χρησιμοποιεί πυροσταφυλικό για να αναγεννηθεί NAD+ (ένας κρίσιμος φορέας ηλεκτρονίων) χωρίς να χρησιμοποιεί οξυγόνο.
* Κυτταρική αναπνοή Χρησιμοποιεί επίσης την γλυκόλυση ως το πρώτο βήμα. Ωστόσο, μετά από γλυκόλυση, το πυροσταφυλικό εισέρχεται στα μιτοχόνδρια και περνάει από τον κύκλο Krebs και την αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων για να παράγει περισσότερη ΑΤΡ (ενέργεια).
Έτσι, αν και τόσο η ζύμωση όσο και η κυτταρική αναπνοή χρησιμοποιούν γλυκόλυση για να σπάσουν τη γλυκόζη, διαφέρουν στα επόμενα βήματα και τους μηχανισμούς παραγωγής ενέργειας.
