Από τι φτάνει ο μύκητας;
* Νεκρή οργανική ύλη: Οι μύκητες είναι αποσυνθέτες, σπάζοντας τα νεκρά φυτά και τα ζώα, απορροφώντας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για επιβίωση. Αυτό ονομάζεται saprotrophic διατροφή .
* ζωντανοί οργανισμοί: Μερικοί μύκητες είναι παράσιτα , την απόκτηση θρεπτικών ουσιών από ζωντανούς ξενιστές, συχνά τους βλάπτουν στη διαδικασία.
* Αμοιβατικές σχέσεις: Άλλοι μύκητες συμμετέχουν σε συμβιωτικές σχέσεις , μοιράζοντας οφέλη με άλλους οργανισμούς. Για παράδειγμα, οι μυκοριζικοί μύκητες συνεργάζονται με τις ρίζες των φυτών, λαμβάνοντας σάκχαρα από το εργοστάσιο παρέχοντας παράλληλα το φυτό με αυξημένη πρόσβαση σε νερό και θρεπτικά συστατικά.
Σε όλες τις περιπτώσεις, τα ένζυμα απελευθέρωσης μυκήτων που διασπούν σύνθετα οργανικά μόρια σε απλούστερες μορφές που μπορούν να απορροφήσουν. Στη συνέχεια χρησιμοποιούν αυτά τα θρεπτικά συστατικά για ανάπτυξη, αναπαραγωγή και άλλες μεταβολικές διεργασίες.