Η βιταμίνη που δρα ως συνένζυμο για ένζυμα τρανσαμινάσης είναι;
Εδώ είναι γιατί:
* Transaminases είναι ένζυμα που καταλύουν τη μεταφορά μιας ομάδας αμινοί από ένα μόριο σε άλλο. Αυτό είναι ένα κρίσιμο βήμα στον μεταβολισμό των αμινοξέων.
* Pyridoxal φωσφορικό (PLP) , η ενεργός μορφή της βιταμίνης Β6, είναι απαραίτητη για τη λειτουργία των τρανσαμινάσων. Λειτουργεί ως συνένζυμο με τη δέσμευση στο ένζυμο και διευκολύνοντας τη μεταφορά της ομάδας αμινο.
Χωρίς επαρκή βιταμίνη Β6, η δραστικότητα της τρανσαμινάσης είναι εξασθενημένη, οδηγώντας σε προβλήματα με τον μεταβολισμό των αμινοξέων και τα πιθανά προβλήματα υγείας.