Η πρωτεΐνη βρίσκεται σε τι;

Η πρωτεΐνη βρίσκεται σε μεγάλη ποικιλία τροφίμων, όπως:

ζωικές πηγές:

* κρέας: Βόειο κρέας, κοτόπουλο, χοιρινό, αρνί, γαλοπούλα

* ψάρια και θαλασσινά: Σολομός, τόνος, γαρίδες, καβούρι, αστακός

* αυγά: Ολόκληρα αυγά, ασπράδια αυγών

* Γαλακτοκομικά προϊόντα: Γάλα, γιαούρτι, τυρί, τυρί cottage

Πηγές φυτών:

* όσπρια: Φασόλια (νεφρό, μαύρο, pinto, κλπ.), Φακές, ρεβίθια

* Κάρκα και σπόρους: Αμύγδαλα, καρύδια, κάσιους, ηλιόσπορους, σπόρους κολοκύθας, σπόρους chia

* Προϊόντα σόγιας: Tofu, tempeh, edamame

* κόκκοι: Quinoa, καστανό ρύζι, βρώμη

* λαχανικά: Μπρόκολο, σπανάκι, λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών

* φρούτα: Αβοκάντο, μπανάνες

Άλλες πηγές:

* Πρωτεϊνικές σκόνες: Πρωτεΐνη ορού γάλακτος, πρωτεΐνη καζεΐνης, πρωτεΐνη σόγιας

* Πρωτεϊνικές ράβδους: Διάφοροι τύποι με διαφορετικές πηγές πρωτεϊνών

* Συμπληρώματα: Πρωτεϊνικά κουνήματα, συμπληρώματα αμινοξέων

Οι συγκεκριμένοι τύποι και οι ποσότητες πρωτεΐνης σε κάθε πηγή τροφής ποικίλλουν. Είναι σημαντικό να καταναλώνετε μια ποικιλία από πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα για τη βέλτιστη πρόσληψη υγείας και θρεπτικών ουσιών.