Πώς μπορούμε να πούμε πότε η αντίδραση του ανθρακικού χαλκού και αραιώστε αιθοϊκό οξύ;
1. Αναβρασμό: Καθώς προχωρά η αντίδραση, οι φυσαλίδες του αερίου διοξειδίου του άνθρακα απελευθερώνονται από το μείγμα. Αυτό το αναβρασμό είναι ένδειξη ότι η αντίδραση λαμβάνει χώρα.
2. Αλλαγή χρώματος: Το αρχικά μπλε ανθρακικό στερεό διαλύεται σταδιακά στο αιθοϊκό οξύ, με αποτέλεσμα ένα ανοιχτό πράσινο διάλυμα. Η αλλαγή χρώματος οφείλεται στον σχηματισμό αιθοϊκού χαλκού, ο οποίος είναι διαλυτό στο νερό.
3. σχηματισμός κρυστάλλων αιθοϊκού χαλκού: Καθώς η αντίδραση συνεχίζεται, οι κρύσταλλοι αιθοϊκού χαλκού αρχίζουν να σχηματίζονται στις πλευρές του δοχείου αντίδρασης. Αυτοί οι κρύσταλλοι σχηματίζονται καθώς το αιθοϊκό του χαλκού γίνεται υπερκορεσμένος στο διάλυμα και αρχίζει να καταβυθίζεται.
Χημική εξίσωση:
Η συνολική χημική εξίσωση για την αντίδραση μεταξύ ανθρακικού χαλκού και αραιωμένου αιθοϊκού οξέος μπορεί να αναπαρασταθεί ως εξής:
$$ cuco_3 (s) + 2ch_3cooh (aq) → cu (ch_3coo) _2 (aq) + h_2o (l) + co_2 (g) $$
Σε αυτή την εξίσωση, το ανθρακικό χαλκό αντιδρά με αιθανοϊκό οξύ για να σχηματίσει αιθοϊκό άλας, νερό και αέριο διοξειδίου του άνθρακα.
