Ποια από αυτές τις ιδιότητες μπορεί να βρεθεί ένα άγνωστο υγρό χρησιμοποιώντας έναν καυτή πλάκα και έναν ανιχνευτή θερμοκρασίας;

Ειδική θερμική χωρητικότητα: Η ειδική θερμική ικανότητα ενός υγρού είναι η ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για την αύξηση της θερμοκρασίας ενός γραμμάρια του υγρού κατά ένα βαθμό Κελσίου. Αυτό μπορεί να μετρηθεί προσθέτοντας μια γνωστή ποσότητα ενέργειας σε μια γνωστή μάζα υγρού και μέτρηση της προκύπτουσας μεταβολής της θερμοκρασίας.

σημείο βρασμού: Το σημείο βρασμού ενός υγρού είναι η θερμοκρασία στην οποία η πίεση ατμών του υγρού ισούται με την πίεση του περιβάλλοντος αέρα. Αυτό μπορεί να μετρηθεί με θέρμανση ενός υγρού μέχρι να αρχίσει να βράζει και στη συνέχεια να μετρά τη θερμοκρασία.

Σημείο κατάψυξης: Το σημείο κατάψυξης ενός υγρού είναι η θερμοκρασία στην οποία το υγρό μετατρέπεται σε στερεό. Αυτό μπορεί να μετρηθεί με ψύξη ενός υγρού μέχρι να αρχίσει να παγώνει και στη συνέχεια να μετρά τη θερμοκρασία.

Πυκνότητα: Η πυκνότητα ενός υγρού είναι η μάζα υγρού ανά όγκο μονάδας. Αυτό μπορεί να μετρηθεί μετρώντας τη μάζα ενός γνωστού όγκου υγρού.

ιξώδες: Το ιξώδες ενός υγρού είναι η αντίσταση του υγρού στη ροή. Αυτό μπορεί να μετρηθεί με τη μέτρηση του χρόνου που χρειάζεται για έναν γνωστό όγκο υγρού να ρέει μέσω ενός μικρού ανοίγματος.