Οι οργανικές ενώσεις που αποθηκεύουν και μεταφέρονται ενέργεια είναι τι;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* υδατάνθρακες: Η πιο εύκολα διαθέσιμη πηγή ενέργειας. Αναλύονται σε γλυκόζη, η οποία χρησιμοποιείται από κύτταρα για αναπνοή. Παραδείγματα περιλαμβάνουν σάκχαρα, άμυλα και κυτταρίνη.
* λιπίδια (λίπη): Παρέχετε μια πιο συγκεντρωμένη πηγή ενέργειας από τους υδατάνθρακες και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγαλύτερες περιόδους. Αναλύονται σε λιπαρά οξέα και γλυκερόλη, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ενέργειας.
* πρωτεΐνες: Ενώ οι πρωτεΐνες χρησιμοποιούνται κυρίως για την κατασκευή και την επισκευή ιστών, μπορούν επίσης να χωριστούν σε αμινοξέα και να χρησιμοποιούνται για ενέργεια.
Εκτός από αυτές τις κύριες ενώσεις αποθήκευσης ενέργειας:
* νουκλεϊνικά οξέα (DNA και RNA) περιέχουν ενέργεια με τη μορφή χημικών δεσμών, αλλά αυτό χρησιμοποιείται κυρίως για την αποθήκευση και τη μετάδοση γενετικών πληροφοριών.
* ATP (τριφωσφορική αδενοσίνη) είναι ένα μόριο που δρα ως το κύριο ενεργειακό νόμισμα των κυττάρων. Δεν είναι ένα μόριο αποθήκευσης, αλλά μάλλον ένας φορέας ενέργειας που απελευθερώνεται από την κατανομή των υδατανθράκων, των λιπιδίων και των πρωτεϊνών.
Έτσι, ενώ όλες οι οργανικές ενώσεις περιέχουν ενέργεια, οι πρωταρχικές που αποθηκεύουν και μεταφέρουν ενέργεια σε ζωντανούς οργανισμούς είναι υδατάνθρακες, λιπίδια και πρωτεΐνες .
