Πώς διαχωρίσατε τα στερεά από τα υγρά;
Ωστόσο, μπορώ να σας πω για τις κοινές μεθόδους που χρησιμοποιούνται για τον διαχωρισμό στερεών από τα υγρά:
1. Διήθηση: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί ένα πορώδες υλικό όπως το φίλτρο χαρτιού ή ένα πλέγμα για να παγιδεύσει τα στερεά σωματίδια, επιτρέποντας παράλληλα στο υγρό να περάσει. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τη χρήση ενός φίλτρου καφέ για να διαχωρίσετε τη γη καφέ από τον καφέ ή τη χρήση φίλτρου για την απομάκρυνση των ζυμαρικών από το βραστό νερό.
2. Απόρριψη: Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει προσεκτικά το υγρό από την κορυφή ενός μείγματος, αφήνοντας το στερεό πίσω. Αυτό λειτουργεί καλύτερα όταν τα στερεά σωματίδια είναι πυκνότερα από το υγρό και εγκατασταθούν στο κάτω μέρος. Ένα παράδειγμα είναι ο διαχωρισμός άμμου από το νερό.
3. Καθίζηση: Αυτή η μέθοδος επιτρέπει στα στερεά σωματίδια να εγκατασταθούν στον πυθμένα του μείγματος λόγω βαρύτητας. Το υγρό μπορεί στη συνέχεια να χυθεί ή να ξεφύγει. Αυτή η τεχνική συχνά λειτουργεί καλά για μείγματα όπου τα στερεά είναι πολύ ωραία και δεν διαλύονται εύκολα.
4. Φυγοκέντρηση: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί φυγοκεντρική δύναμη για να διαχωρίσει τα στερεά και υγρά συστατικά. Το μείγμα περιστρέφεται με υψηλή ταχύτητα, αναγκάζοντας τα πυκνότερα στερεά στο κάτω μέρος του δοχείου. Αυτή είναι μια κοινή τεχνική που χρησιμοποιείται στα εργαστήρια για τον διαχωρισμό κυττάρων αίματος από το πλάσμα.
5. Εξάτμιση: Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη θέρμανση του μείγματος μέχρι να εξατμιστεί το υγρό, αφήνοντας το στερεό πίσω. Αυτό λειτουργεί καλά για μείγματα όπου το στερεό είναι διαλυτό στο υγρό, αλλά το υγρό εξατμίζεται σε χαμηλότερη θερμοκρασία από το σημείο βρασμού του στερεού. Για παράδειγμα, το αλάτι μπορεί να διαχωριστεί από το αλμυρό νερό με εξάτμιση.
6. Απόσταξη: Αυτή η μέθοδος διαχωρίζει τα συστατικά ενός μείγματος με βρασμό του υγρού και στη συνέχεια συμπυκνώνοντας τον ατμό. Αυτή η διαδικασία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διαχωρίσει τα υγρά με διαφορετικά σημεία βρασμού και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό των υγρών αφαιρώντας τις ακαθαρσίες.
Η καλύτερη μέθοδος για τον διαχωρισμό στερεών από τα υγρά εξαρτάται από τις συγκεκριμένες ιδιότητες του μίγματος, όπως το μέγεθος των στερεών σωματιδίων, η πυκνότητα τους και η διαλυτότητα του στερεού στο υγρό.
