Τι δείχνει ένα σημείο τήξης ουσίας;
Ακολουθεί μια κατανομή του τι μας λέει:
* Αντοχή των διαμοριακών δυνάμεων: Ένα υψηλότερο σημείο τήξης προτείνει γενικά ισχυρότερες διαμοριακές δυνάμεις που συγκρατούν τα μόρια μαζί στη στερεά κατάσταση. Αυτές οι δυνάμεις χρειάζονται περισσότερη ενέργεια (με τη μορφή θερμότητας) για να ξεπεραστούν.
* Καθαρότητα της ουσίας: Μια καθαρή ουσία έχει ένα πολύ συγκεκριμένο και αιχμηρό σημείο τήξης. Οι ακαθαρσίες τείνουν να μειώνουν το σημείο τήξης και να διευρύνουν το εύρος πάνω από το οποίο λιώνει η ουσία.
* Ταυτοποίηση της ουσίας: Κάθε ουσία έχει ένα μοναδικό σημείο τήξης, καθιστώντας την χρήσιμη ιδιότητα για τον εντοπισμό άγνωστων ενώσεων.
για παράδειγμα:
* Το νερό έχει σημείο τήξης 0 ° C. Αυτό σημαίνει ότι στους 0 ° C, ο πάγος (στερεό νερό) θα αρχίσει να λιώσει σε υγρό νερό.
* Ο σίδηρος έχει σημείο τήξης 1538 ° C, υποδεικνύοντας ότι οι ισχυροί μεταλλικοί δεσμοί που συγκρατούν τα άτομα του απαιτούν πολλή ενέργεια για να σπάσουν.
Βασικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε:
* Το σημείο τήξης είναι μια φυσική ιδιότητα μιας ουσίας, όχι χημικής ιδιότητας.
* Συνήθως μετράται σε τυπική ατμοσφαιρική πίεση.
* Το σημείο τήξης μπορεί να επηρεαστεί από παράγοντες όπως η πίεση και οι ακαθαρσίες.