Γιατί είναι μια καυτή χημική αλλαγή του κηροπήγησης και όχι φυσικές αλλαγές;
* Δημιουργούνται νέες ουσίες: Το κερί (υδρογονάνθρακα) στο κερί αντιδρά με οξυγόνο στον αέρα. Αυτή η χημική αντίδραση παράγει διοξείδιο του άνθρακα, νερό και αιθάλη (άνθρακα). Αυτές είναι εντελώς διαφορετικές ουσίες από το αρχικό κερί και οξυγόνο.
* μη αναστρέψιμη αλλαγή: Μόλις καεί το κερί, δεν μπορείτε απλά να αντιστρέψετε τη διαδικασία για να επιστρέψετε το αρχικό κερί. Δεν μπορείτε εύκολα να διαχωρίσετε το διοξείδιο του άνθρακα, το νερό και την αιθάλη για να αναδημιουργήσετε το κερί.
* Η ενέργεια απελευθερώνεται: Η καύση ενός κεριού απελευθερώνει ενέργεια με τη μορφή θερμότητας και φωτός. Αυτή είναι μια σαφής ένδειξη ότι οι χημικοί δεσμοί σπάζουν και σχηματίζονται νέα.
αντίθεση με τη φυσική αλλαγή:
Μια φυσική αλλαγή μεταβάλλει τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά δεν αλλάζει τη χημική του σύνθεση. Για παράδειγμα, η τήξη του πάγου είναι μια φυσική αλλαγή επειδή τα ίδια τα μόρια του νερού παραμένουν τα ίδια, είναι απλώς διατεταγμένα διαφορετικά.
Συνοπτικά: Η καύση ενός κεριού περιλαμβάνει μια χημική αντίδραση όπου σχηματίζονται νέες ουσίες, η διαδικασία είναι μη αναστρέψιμη και η ενέργεια απελευθερώνεται. Αυτά είναι όλα τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα μιας χημικής αλλαγής.