Είναι το βραστό νερό για το τσάι μια χημική ή φυσική αλλαγή;
* Οι φυσικές αλλαγές μεταβάλλουν τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι τη χημική του σύνθεση. Όταν βράζετε νερό, αλλάζετε την κατάστασή του από υγρό σε αέριο (ατμός). Τα ίδια τα μόρια του νερού εξακολουθούν να είναι h₂o.
* Οι χημικές αλλαγές έχουν ως αποτέλεσμα τον σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες. Ενώ το ζεστό νερό μπορεί να βοηθήσει τα φύλλα τσαγιού να απελευθερώσουν τις ενώσεις γεύσης τους, το ίδιο το νερό δεν υποβάλλονται σε χημικό μετασχηματισμό.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερα παραδείγματα φυσικών και χημικών αλλαγών!