bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Αλλαγές από υγρό σε στερεό;

Η αλλαγή από ένα υγρό σε ένα στερεό ονομάζεται κατάψυξη ή στερεοποίηση .

Εδώ είναι τι συμβαίνει:

* μείωση της θερμοκρασίας: Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για ένα υγρό να γίνει ένα στερεό είναι να ψύξει το. Καθώς μειώνεται η θερμοκρασία, τα μόρια στο υγρό χάνουν κινητική ενέργεια (ενέργεια κίνησης).

* Μειωμένη απόσταση και αυξημένη παραγγελία: Τα μόρια επιβραδύνουν και η μέση απόσταση τους μεταξύ τους μειώνεται. Γίνονται πιο σφιχτά γεμάτοι και οργανώνονται σε μια πιο διατεταγμένη δομή.

* σταθερές θέσεις: Σε ένα στερεό, τα μόρια είναι κλειδωμένα σε συγκεκριμένες θέσεις. Μπορούν να δονείται, αλλά δεν μπορούν να κινηθούν ελεύθερα όπως κάνουν σε ένα υγρό.

Εδώ είναι μια απλή αναλογία:Φανταστείτε ένα δωμάτιο γεμάτο ανθρώπους που χορεύουν. Αυτό είναι σαν ένα υγρό, με τους ανθρώπους να κινούνται ελεύθερα. Εάν όλοι ξαφνικά σταματήσουν να χορεύουν και παραμένουν ακίνητα, γίνονται πιο οργανωμένοι και λιγότερο κινητοί, όπως τα μόρια σε ένα στερεό.

Εδώ είναι μερικά βασικά σημεία για να θυμάστε:

* Σημείο κατάψυξης: Η θερμοκρασία στην οποία ένα υγρό αλλάζει σε στερεό.

* Κρυστάλλωση: Πολλά στερεά σχηματίζονται σε μια εξαιρετικά διατεταγμένη, επαναλαμβανόμενη δομή που ονομάζεται κρυσταλλικό πλέγμα.

* Άμορφα στερεά: Ορισμένα στερεά, όπως το γυαλί, δεν έχουν κανονική κρυσταλλική δομή. Τα μόρια τους είναι πιο τυχαία διατεταγμένα.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με οποιαδήποτε συγκεκριμένη πτυχή της διαδικασίας κατάψυξης!

Διαφορά μεταξύ περιοριστικού αντιδραστηρίου και περίσσειας αντιδραστηρίου

Διαφορά μεταξύ περιοριστικού αντιδραστηρίου και περίσσειας αντιδραστηρίου

Κύρια διαφορά – Περιοριστικό αντιδραστήριο έναντι περίσσειας αντιδραστηρίου Ένα χημικό αντιδραστήριο είναι ένα χημικό είδος που απαιτείται για να συμβεί μια χημική αντίδραση. Μερικές φορές αυτή η ένωση αντιδραστηρίου καταναλώνεται κατά την εξέλιξη της αντίδρασης, αλλά άλλες φορές δεν καταναλώνεται.

Γιατί το παγωτό φαίνεται διαφορετικό όταν αποψύχεται και καταψύχεται;

Γιατί το παγωτό φαίνεται διαφορετικό όταν αποψύχεται και καταψύχεται;

Όταν το παγωτό λιώνει, χάνει μεγάλο μέρος της περιεκτικότητάς του σε αέρα. Έτσι, όταν το ξαναπαγώνετε, δεν φαίνεται πώς ήταν πριν λιώσει. Το μέγεθος των κρυστάλλων πάγου αλλάζει επίσης όταν το παγωτό αποψύχεται και ξαναψύχεται, γεγονός που το κάνει να φαίνεται και να έχει διαφορετική γεύση. Μια φο

Διαφορά μεταξύ ηλεκτρόλυσης και επιμετάλλωσης

Διαφορά μεταξύ ηλεκτρόλυσης και επιμετάλλωσης

Κύρια διαφορά – Ηλεκτρόλυση έναντι ηλεκτρολυτικής επιμετάλλωσης Η ηλεκτρόλυση είναι η χρήση ηλεκτρικού ρεύματος για την εξέλιξη μιας ορισμένης χημικής αντίδρασης. Η επιμετάλλωση είναι η χρήση ηλεκτρικού ρεύματος για την επίστρωση συγκεκριμένου μετάλλου σε διαφορετικό μέταλλο. Και οι δύο αυτές τεχνικ