Γιατί χρησιμοποιούμε άτομα ή moles σε ένα εργαστήριο πραγματικής ζωής;
Τα άτομα είναι πολύ μικρά για να εργαστούν απευθείας:
* Μέγεθος: Τα άτομα είναι απίστευτα μικρά (10^-10 μέτρα). Δεν μπορούμε να τα χειριστούμε ή να τα μετρήσουμε μεμονωμένα.
* Τα μεμονωμένα άτομα είναι δύσκολο να μελετήσουν: Η άμεση παρατήρηση της συμπεριφοράς των μεμονωμένων ατόμων είναι εξαιρετικά δύσκολη.
Τα moles είναι ένας βολικός τρόπος για να εργαστείτε με μεγάλους αριθμούς:
* Ποσότητες πραγματικού κόσμου: Οι χημικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν δισεκατομμύρια και τρισεκατομμύρια άτομα. Η συνεργασία με τέτοιους μαζικούς αριθμούς θα ήταν ανέφικτη.
* Τα moles παρέχουν μια γέφυρα: Η έννοια του mole (6.022 x 10^23 σωματίδια) μας επιτρέπει να συσχετίζουμε μακροσκοπικές ποσότητες (γραμμάρια, λίτρα) στον μικροσκοπικό κόσμο των ατόμων και των μορίων.
Πώς τα χρησιμοποιούμε στο εργαστήριο:
* Μετρήσεις μάζας: Ζυγίζουμε αντιδραστήρια χρησιμοποιώντας γραμμάρια ή χιλιοστόγραμμα, τα οποία στη συνέχεια μπορούμε να μετατρέψουμε σε moles χρησιμοποιώντας μοριακή μάζα.
* Συγκέντρωση: Τα διαλύματα συχνά περιγράφονται με όρους γραμμομοριακής (moles ανά λίτρο), επιτρέποντάς μας να ελέγξουμε την ποσότητα των αντιδραστηρίων σε μια αντίδραση.
* Υπολογισμοί: Χρησιμοποιούμε αναλογίες mole από ισορροπημένες χημικές εξισώσεις για να προβλέψουμε τις ποσότητες των προϊόντων που σχηματίζονται σε μια αντίδραση.
Συνοπτικά: Ενώ τα άτομα και τα moles είναι θεμελιώδεις έννοιες στη χημεία, δεν τα χειριζόμαστε απευθείας στο εργαστήριο. Αντ 'αυτού, τα χρησιμοποιούμε ως εργαλεία για την κατανόηση και τον χειρισμό των χημικών αντιδράσεων μέσω μετρήσιμων ποσοτήτων όπως η μάζα, ο όγκος και η συγκέντρωση.