Ποιο είναι το pH για το βασικό και το οξύ διάλυμα;
* Οξεία διαλύματα: Έχετε ένα ph λιγότερο από 7 . Όσο χαμηλότερο είναι το ρΗ, τόσο ισχυρότερο είναι το οξύ.
* Παραδείγματα:χυμός λεμονιού, ξύδι, οξύ στομάχου
* Βασικές (αλκαλικές) Λύσεις: Έχετε ένα ph μεγαλύτερο από 7 . Όσο υψηλότερο είναι το ρΗ, τόσο ισχυρότερη είναι η βάση.
* Παραδείγματα:διάλυμα σόδας ψησίματος, αμμωνία, σαπούνι
Βασικό σημείο: Ένα pH του 7 θεωρείται ουδέτερη . Το καθαρό νερό έχει ρΗ 7.
Γιατί η κλίμακα pH έχει σημασία:
Η κλίμακα pH είναι λογαριθμική, που σημαίνει ότι κάθε αλλαγή ολόκληρου αριθμού στο ρΗ αντιπροσωπεύει μια δέκα φορές μεταβολή της οξύτητας ή της αλκαλικότητας. Αυτό σημαίνει ότι μια λύση με ρΗ 5 είναι δέκα φορές πιο όξινο από ένα διάλυμα με ρΗ 6.
Σημαντική σημείωση: Η κλίμακα ρΗ χρησιμοποιείται συχνά για τη μέτρηση της οξύτητας ή της αλκαλικότητας των υγρών, αλλά μπορεί επίσης να εφαρμοστεί σε άλλες ουσίες, όπως το έδαφος.
