Είναι το αλμυρό νερό μια ουσία ή μείγμα;
Εδώ είναι γιατί:
* ουσίες αποτελούνται από μόνο ένα είδος μορίου. Για παράδειγμα, το καθαρό νερό (H₂O) είναι μια ουσία.
* Μείγματα είναι συνδυασμοί δύο ή περισσοτέρων ουσιών που δεν είναι χημικά συνδεδεμένες. Το αλμυρό νερό περιέχει και τα δύο μόρια νερού (ΗΟΟ) και τα μόρια χλωριούχου νατρίου (NaCl).
Δεδομένου ότι το αλμυρό νερό περιέχει πολλαπλές ουσίες, είναι ένα μείγμα.