Ποιο μόριο θεωρείται υποπροϊόν της σύνθεσης αφυδάτωσης;
Το μόριο που θεωρείται υποπροϊόν της σύνθεσης αφυδάτωσης είναι νερό (h₂o) .
Εδώ είναι γιατί:
* Σύνθεση αφυδάτωσης είναι μια χημική αντίδραση που ενώνει δύο μόρια μαζί αφαιρώντας ένα μόριο νερού.
* Αυτή η αφαίρεση του νερού επιτρέπει στα δύο μόρια να δεσμεύονται, σχηματίζοντας ένα μεγαλύτερο μόριο.
* Το μόριο νερού που απελευθερώνεται είναι ένα υποπροϊόν της αντίδρασης.
Παράδειγμα:
Ο σχηματισμός ενός δισακχαρίτη από δύο μονοσακχαρίτες είναι ένα κλασικό παράδειγμα σύνθεσης αφυδάτωσης. Η ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ) ενός μονοσακχαρίτη και ενός ατόμου υδρογόνου (-Η) από το άλλο απομακρύνεται, σχηματίζοντας ένα μόριο νερού. Οι δύο μονοσακχαρίτες στη συνέχεια συνδέονται μαζί για να σχηματίσουν ένα δισακχαρίτη.
