Όταν εμφανίζεται μια ουσία από στερεό σε υγρό;

Μια ουσία αλλάζει από στερεό σε υγρό όταν λιώνει .

Εδώ είναι γιατί:

* στερεά έχουν σταθερό σχήμα και όγκο επειδή τα μόρια τους είναι σφιχτά συσκευασμένα και διατεταγμένα σε κανονικό μοτίβο.

* υγρά Έχετε σταθερό όγκο αλλά όχι σταθερό σχήμα. Τα μόρια τους είναι ακόμα κοντά, αλλά μπορούν να κινούνται πιο ελεύθερα.

τήξη Συμβαίνει όταν η ουσία κερδίζει αρκετή ενέργεια (συνήθως θερμαίνεται) για να ξεπεράσει τις δυνάμεις που κρατούν τα μόρια της σε σταθερή θέση. Αυτό προκαλεί τα μόρια να δονείται πιο έντονα, να απαλλαγούν από την άκαμπτη διάταξή τους και να κινούνται πιο ελεύθερα, με αποτέλεσμα μια υγρή κατάσταση.

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα τήξης:

* Λήξη πάγου στο νερό

* Βούτυρο τήξη σε ένα τηγάνι

* Σοκολάτα που λιώνει στο χέρι σας