Το όλο οξύ έχει τιμή pH μικρότερη από 7;
Εδώ είναι γιατί:
* Το pH είναι ένα μέτρο συγκέντρωσης ιόντων υδρογόνου. Τα οξέα απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα.
* Η κλίμακα pH είναι λογαριθμική. Η αλλαγή μιας μονάδας ρΗ αντιπροσωπεύει μια δέκα φορές μεταβολή στη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου.
* Το pH του 7 είναι ουδέτερο. Αυτό σημαίνει ότι ένα διάλυμα με ρΗ 7 έχει ίση συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου και ιόντων υδροξειδίου (ΟΗ-).
* οξέα με τιμές ρΗ μεγαλύτερες από 7 ονομάζονται αδύναμα οξέα. Αυτά τα οξέα απελευθερώνουν πολύ λίγα ιόντα υδρογόνου σε διάλυμα, καθιστώντας τα μόνο ελαφρώς όξινα.
Παραδείγματα ασθενών οξέων με τιμές ρΗ μεγαλύτερες από 7:
* Carbonic Acid (H2CO3): Βρίσκεται σε ανθρακούχα ποτά, έχει ρΗ περίπου 4-5.
* Borax (Na2B4O7): Χρησιμοποιείται σε απορρυπαντικά, έχει ρΗ περίπου 9,5.
Ως εκ τούτου, ενώ τα περισσότερα οξέα έχουν ρΗ μικρότερο από 7, μερικά αδύναμα οξέα μπορούν να έχουν τιμές pH μεγαλύτερες από 7.
