Είναι η καθαρή χημική ουσία ή το μίγμα Tapwater;
* Καθαρές ουσίες: Μια καθαρή ουσία αποτελείται από μόνο ένα είδος μορίου ή ατόμου. Για παράδειγμα, το καθαρό νερό (H₂O) είναι μια καθαρή ουσία.
* μείγματα: Τα μείγματα περιέχουν δύο ή περισσότερες ουσίες που είναι σωματικά συνδυασμένες αλλά όχι χημικά συνδεδεμένες.
Το νερό της βρύσης περιέχει:
* νερό (h₂o): Το κύριο στοιχείο.
* Διαλυμένα ορυκτά: Ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο και άλλα, που προέρχονται από το φυσικό περιβάλλον.
* Στοιχεία ιχνοστοιχείων: Μικρές ποσότητες άλλων ουσιών όπως το χλώριο (προστιθέμενοι για απολύμανση), φθορίου (προστιθέμενη για την οδοντική υγεία), και μερικές φορές ακόμη και βαριά μέταλλα σε πολύ μικρές ποσότητες.
Αυτά τα εξαρτήματα δεν συνδέονται χημικά μαζί, οπότε το νερό της βρύσης θεωρείται μίγμα.