Γιατί το ακετυλοσαλικυλικό οξύ δεν είναι ομάδα φαινόλης;
* Ορισμός ομάδας φαινόλης: Μια ομάδα φαινόλης είναι μια ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ) που συνδέεται απευθείας με δακτύλιο βενζολίου.
* Δομή ακετυλοσαλικυλικού οξέος: Η ασπιρίνη έχει δακτύλιο βενζολίου με μια ομάδα υδροξυλίου που συνδέεται με αυτήν.
Εδώ είναι η κατανομή της δομής:
1. Ο πυρήνας του μορίου είναι ένας δακτύλιος βενζολίου.
2. Ομάδα καρβοξυλικού οξέος: Μια καρβοξυλική ομάδα (-COOH) συνδέεται με το δακτύλιο βενζολίου.
3. Ομάδα εστέρα: Μια ομάδα εστέρα (-COOCH3) συνδέεται με το δακτύλιο βενζολίου.
4. Ομάδα υδροξυλίου: Μια ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ) συνδέεται επίσης με το δακτύλιο βενζολίου.
Δεδομένου ότι η υδροξυλική ομάδα συνδέεται απευθείας με το δακτύλιο βενζολίου, εκπληρώνει τον ορισμό μιας ομάδας φαινόλης.
Ο λόγος για τη σύγχυση μπορεί να είναι:
* Η εστίαση στο καρβοξυλικό οξύ: Η ασπιρίνη είναι κυρίως γνωστή για την ομάδα καρβοξυλικού οξέος της, η οποία είναι υπεύθυνη για τις όξινες ιδιότητές της.
* Η ακετυλίωση: Η ομάδα ακετυλο (-CoCh3) συνδέεται με την ομάδα υδροξυλίου, η οποία μπορεί να οδηγήσει τους ανθρώπους να πιστεύουν ότι η υδροξυλομάδα δεν είναι πλέον φαινόλη. Ωστόσο, η παρουσία της ομάδας ακετυλίου δεν αλλάζει το γεγονός ότι η ομάδα υδροξυλίου συνδέεται άμεσα με τον δακτύλιο βενζολίου.
Συνοπτικά: Το ακετυλοσαλικυλικό οξύ (ασπιρίνη) περιέχει ομάδα φαινόλης , παρόλο που η ομάδα καρβοξυλικού οξέος είναι συχνά το επίκεντρο της προσοχής.
