Τι είναι το σωματίδιο στερεό;
* κρύσταλλα: Διατεταγμένες, επαναλαμβανόμενες ρυθμίσεις ατόμων, ιόντων ή μορίων. Παραδείγματα περιλαμβάνουν αλάτι (NaCl), ζάχαρη (σακχαρόζη) και διαμάντια.
* Άμορφα σωματίδια: Δεν υπάρχει κανονική, επαναλαμβανόμενη δομή. Παραδείγματα περιλαμβάνουν γυαλί, καουτσούκ και πλαστικό.
* Συσσωματώματα: Συστάδες μικρότερων σωματιδίων που συνδέονται μαζί. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ζάχαρη άμμου, εδάφους και σκόνης.
Ακολουθούν μερικά βασικά χαρακτηριστικά των στερεών σωματιδίων:
* Διακριτά σωματίδια: Τα σωματίδια είναι ξεχωριστά και αναγνωρίσιμα.
* Μπορεί να διασκορπιστεί: Μπορούν να αναμιχθούν με άλλες ουσίες για να σχηματίσουν μείγματα, εναιωρήματα ή κολλοειδή.
* Μέγεθος μεταβλητού σωματιδίου: Το μέγεθος των σωματιδίων μπορεί να κυμαίνεται από μικροσκοπικό έως μακροσκοπικό.
* Μπορεί να φιλτραριστεί: Τα σωματίδια μπορούν να διαχωριστούν από υγρά ή αέρια χρησιμοποιώντας διήθηση.
Παραδείγματα σωματιδίων στερεών:
* άμμος: Αποτελείται από μεμονωμένους κόκκους πυριτίας.
* αλεύρι: Αποτελείται από μικρά σωματίδια σιταριού εδάφους.
* Ζάχαρη σε σκόνη: Αποτελείται από λεπτές κρυστάλλους σακχαρόζης.
* σκυρόδεμα: Αποτελείται από ένα μείγμα τσιμέντου, άμμου, χαλικιού και νερού.
Τα σωματίδια είναι σημαντικά σε πολλές βιομηχανίες:
* Κατασκευή: Χρησιμοποιείται σε σκυρόδεμα, κονίαμα και άλλα δομικά υλικά.
* Βιομηχανία τροφίμων: Χρησιμοποιείται στην επεξεργασία τροφίμων, το ψήσιμο και τη συσκευασία.
* Φαρμακευτικά: Χρησιμοποιείται στην παραγωγή δισκίων, κάψουλων και άλλων σκευασμάτων φαρμάκων.
* Καλλυντικά: Χρησιμοποιείται σε σκόνες, κρέμες και άλλα προϊόντα προσωπικής φροντίδας.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν είναι όλα τα στερεά είναι σωματίδια . Ορισμένα στερεά, όπως μέταλλα και κεραμικά, θεωρούνται μη συμμετοχή Επειδή έχουν μια συνεχή, ομοιόμορφη δομή σε όλη την έκταση.