Πόσο αλάτι βρίσκεται σε ένα κορεσμένο διάλυμα;
Εδώ είναι γιατί:
* Διαλυτότητα: Η ποσότητα αλατιού που μπορεί να διαλύεται στο νερό (για να σχηματίσει ένα κορεσμένο διάλυμα) εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία, η διαλυτότητα των περισσότερων αλάτων αυξάνεται επίσης.
* Τύπος αλατιού: Διαφορετικά άλατα έχουν διαφορετικές διαλυτότητες. Για παράδειγμα, το αλάτι επιτραπέζιου (χλωριούχο νάτριο) είναι πολύ πιο διαλυτό στο νερό από το ανθρακικό ασβέστιο.
Για να βρείτε την ποσότητα αλατιού σε ένα κορεσμένο διάλυμα, πρέπει να αναζητήσετε τη διαλυτότητα του συγκεκριμένου αλατιού στη συγκεκριμένη θερμοκρασία.
Εδώ είναι μια γενική διαδικασία:
1. Προσδιορίστε το αλάτι: Με ποιον τύπο αλατιού εργάζεστε;
2. Προσδιορίστε τη θερμοκρασία: Ποια είναι η θερμοκρασία του διαλύματος;
3. Συμβουλευτείτε έναν πίνακα διαλυτότητας: Αναζητήστε τη διαλυτότητα του αλατιού σε αυτή τη θερμοκρασία. Αυτές οι πληροφορίες βρίσκονται συχνά σε εγχειρίδια χημείας ή σε απευθείας σύνδεση πόρους.
4. Υπολογίστε την ποσότητα: Η διαλυτότητα θα σας πει τη μέγιστη ποσότητα αλατιού (σε γραμμάρια ή moles) που μπορούν να διαλύονται σε 100 γραμμάρια ή 100 ml νερού σε αυτή τη θερμοκρασία.
Παράδειγμα:
Ας υποθέσουμε ότι θέλετε να μάθετε πόσα επιτραπέζια αλάτι (NACL) μπορεί να διαλυθεί σε 100 γραμμάρια νερού στους 20 ° C. Αναζητείτε τη διαλυτότητα του NaCl στους 20 ° C και το βρείτε να είναι 35,9 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια νερού. Αυτό σημαίνει ότι ένα κορεσμένο διάλυμα NaCl στους 20 ° C θα περιέχει 35,9 γραμμάρια NaCl σε 100 γραμμάρια νερού.