Ποιο είναι το χρώμα του συμπλέγματος σαλικυλικού οξέος-Fe3;
Αυτό το χρώμα οφείλεται στο σχηματισμό ενός συμπλόκου μεταξύ του ιόντος σιδήρου (III) (Fe3+) και του σαλικυλικού ανιόντος, το οποίο είναι η αποπρωτονιωμένη μορφή σαλικυλικού οξέος. Το χρώμα προκύπτει από την αλληλεπίδραση του ιόντος σιδήρου (III) με τον αρωματικό δακτύλιο και την φαινολική υδροξυλ ομάδα του σαλικυλικού ανιόντος.
Αυτή η αντίδραση χρησιμοποιείται συχνά ως ποιοτική δοκιμή για την παρουσία σαλικυλικών, καθώς ο σχηματισμός του μοβ χρώματος είναι ένας ισχυρός δείκτης της παρουσίας τους.