Ποια είναι η χημική ουσία που σχηματίζεται στους αναερόβιους μυς της αναπνοής;
Εδώ είναι γιατί:
* Αναερόβια αναπνοή: Αυτό συμβαίνει όταν υπάρχει ανεπαρκές οξυγόνο για την πλήρη διάσπαση της γλυκόζης (κυτταρική αναπνοή).
* γλυκόλυση: Το πρώτο στάδιο τόσο της αερόβιας όσο και της αναερόβιας αναπνοής είναι η γλυκόλυση, όπου η γλυκόζη χωρίζεται σε πυροσταφυλικό.
* σχηματισμός γαλακτικού οξέος: Σε αναερόβιες συνθήκες, το πυροσταφυλικό μετατρέπεται σε γαλακτικό οξύ. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται ζύμωση γαλακτικού .
Η συσσώρευση γαλακτικού οξέος στους μυς είναι υπεύθυνη για την αίσθηση καύσης που αισθάνεστε κατά τη διάρκεια της έντονης άσκησης. Το σώμα σας τελικά αφαιρεί το γαλακτικό οξύ, αλλά μπορεί να συμβάλει στην κόπωση και τον πόνο των μυών.