Είναι το ιωδιούχο αλάτι τραπεζάκι μια καθαρή ουσία ή μίγμα;

Το ιωδιούχο αλάτι τραπεζιού είναι ένα μίγμα . Εδώ είναι γιατί:

* Καθαρή ουσία: Μια καθαρή ουσία αποτελείται από μόνο ένα είδος μορίου. Παραδείγματα περιλαμβάνουν νερό (H₂O) ή καθαρό χρυσό (AU).

* μείγμα: Ένα μείγμα είναι ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές του ιδιότητες.

Το ιωδιωμένο αλάτι επιτραπέζιου αλάτι αποτελείται από:

* Χλωριούχο νάτριο (NaCl): Το κύριο συστατικό, το αλάτι που συνήθως σκεφτόμαστε.

* ιώδιο: Προστέθηκε ως ιωδιούχο κάλιο (KI) για την πρόληψη της ανεπάρκειας ιωδίου.

* Άλλα πρόσθετα: Μερικές φορές περιλαμβάνει παράγοντες κατά της λήψης για την πρόληψη της συσσώρευσης.

Δεδομένου ότι έχει πολλαπλά συστατικά, είναι ένα μείγμα.