Είναι μια ιωδημένη ένωση άλατος ή μίγμα;
* Ένωση: Μια ένωση σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Η προκύπτουσα ένωση έχει ιδιότητες διαφορετικές από τα αρχικά στοιχεία. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι μια ένωση κατασκευασμένη από υδρογόνο και οξυγόνο.
* μείγμα: Ένα μείγμα είναι ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές του ιδιότητες. Οι ουσίες σε ένα μείγμα μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα.
Το ιωδιωμένο αλάτι είναι απλά χλωριούχο νάτριο (NaCl) , που είναι μια ένωση, με μικρή ποσότητα ιωδιούχο κάλιο (KI) πρόσθεσε. Το ιωδιούχο κάλιο αναμιγνύεται φυσικά με το χλωριούχο νάτριο και δεν συνδέεται χημικά με αυτό. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να διαχωρίσετε το ιωδιούχο κάλιο από το χλωριούχο νάτριο χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους όπως η διάλυση και η διήθηση.