Η επιστήμη του χρώματος στα φρούτα και τα λαχανικά
Πορτοκαλί, μωβ, πράσινο ή έντονο κόκκινο. Μπορείτε να βρείτε φρούτα και λαχανικά σχεδόν οποιουδήποτε χρώματος εκεί έξω. Μερικά από αυτά είναι πολύ σταθερά. Άλλα εξαφανίζονται εύκολα ή μπορούν ακόμη και να αλλάξουν χρώμα. Θέλετε να ελέγχετε το χρώμα των φρούτων και των λαχανικών σας; Τότε καλύτερα