Όταν η θερμότητα ρέει από ένα ζεστό αντικείμενο σε επαφή με το Cool, και τα δύο αντικείμενα υφίστανται την ίδια ποσότητα αλλαγής θερμοκρασίας;
Θερμική χωρητικότητα και συγκεκριμένη θερμότητα
* Χωρητικότητα θερμότητας: Η ποσότητα της θερμικής ενέργειας που απαιτείται για την αύξηση της θερμοκρασίας μιας ουσίας με μια ορισμένη ποσότητα.
* Ειδική θερμότητα: Η θερμική ικανότητα ανά μονάδα μάζας μιας ουσίας.
Τα διαφορετικά υλικά έχουν διαφορετικές δυνατότητες θερμότητας και ειδικές θερμότητες. Αυτό σημαίνει ότι ορισμένα υλικά απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να αλλάξουν τη θερμοκρασία τους από άλλα.
Παράδειγμα:
Φανταστείτε ένα καυτό μεταλλικό αντικείμενο που αγγίζει ένα δοχείο κρύου νερού. Το μέταλλο θα χάσει τη θερμική ενέργεια και το νερό θα το κερδίσει. Ωστόσο:
* Το μέταλλο θα έχει υψηλότερη ειδική θερμότητα από το νερό. Αυτό σημαίνει ότι το νερό θα παρουσιάσει μεγαλύτερη αύξηση της θερμοκρασίας για την ίδια ποσότητα μεταφοράς θερμότητας επειδή χρειάζεται περισσότερη θερμική ενέργεια για να αλλάξει η θερμοκρασία του νερού σε σύγκριση με τα μέταλλα.
Συνοπτικά:
Όταν η θερμότητα ρέει μεταξύ των αντικειμένων, το αντικείμενο με τη χαμηλότερη θερμική χωρητικότητα (ή συγκεκριμένη θερμότητα) θα παρουσιάσει μεγαλύτερη αλλαγή θερμοκρασίας από το αντικείμενο με την υψηλότερη θερμική ικανότητα.