Τι ενέργεια είναι όταν το νερό βράζει;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Θερμότητα είναι μια μορφή ενέργειας που ρέει από ένα θερμότερο αντικείμενο σε ένα ψυχρότερο αντικείμενο.
* Όταν θερμαίνετε το νερό, μεταφέρετε τη θερμική ενέργεια από την πηγή θερμότητας (όπως ένα δοχείο ή ένα βραστήρα) στα μόρια του νερού.
* Αυτή η ενέργεια αναγκάζει τα μόρια του νερού να δονείται γρηγορότερα και να κινούνται περισσότερο.
* Καθώς τα μόρια του νερού αποκτούν περισσότερη ενέργεια, η κινητική τους ενέργεια αυξάνεται.
* Σε μια ορισμένη θερμοκρασία (100 ° C ή 212 ° F σε τυπική πίεση), τα μόρια νερού έχουν αρκετή ενέργεια για να απαλλαγούν από την υγρή τους κατάσταση και τη μετάβαση σε αέρια κατάσταση (ατμός).
Έτσι, η ενέργεια που προστίθεται όταν το νερό είναι βρασμένο είναι η θερμική ενέργεια, η οποία αυξάνει την κινητική ενέργεια των μορίων του νερού και τελικά οδηγεί στην αλλαγή φάσης τους από υγρό σε αέριο.
