Τι επιτρέπει στον υδρατμό μέσα και έξω από ένα φύλλο;
Δείτε πώς λειτουργεί:
* Ο υδρατμός εισέρχεται στο φύλλο: Όταν ο αέρας μέσα στο φύλλο είναι ξηρότερος από τον αέρα έξω, οι υδρατμοί από την ατμόσφαιρα διαφέρουν στο φύλλο μέσω των στομάτι.
* Ο υδρατμός εξέρχεται από το φύλλο: Όταν ο αέρας μέσα στο φύλλο είναι πιο υγρός από τον αέρα έξω, ο υδρατμός διαχέεται από το φύλλο μέσω των στομάτι. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται διαπνοή .
Πώς ανοίγουν και κλείνουν τα stomata;
Τα stomata ελέγχονται από εξειδικευμένα κύτταρα που ονομάζονται κύτταρα φύλαξης . Όταν τα κύτταρα φρουράς παίρνουν νερό, γίνονται turgid (πρησμένα) και ανοίγουν τα stomata. Όταν τα κύτταρα φρουράς χάνουν νερό, γίνονται χαλαροί (limp) και κλείνουν τα στομάτα.
Παράγοντες που επηρεάζουν το άνοιγμα και το κλείσιμο του stomata:
* φως: Τα stomata γενικά ανοίγουν στο φως και κλείνουν στο σκοτάδι.
* συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα: Όταν τα επίπεδα διοξειδίου του άνθρακα μέσα στο φύλλο είναι χαμηλά, τα stomata ανοιχτά για να επιτρέψουν περισσότερο διοξείδιο του άνθρακα για φωτοσύνθεση.
* Διαθεσιμότητα νερού: Όταν το νερό είναι σπάνιο, τα stomata κοντά για να αποφευχθεί η απώλεια νερού.
* Θερμοκρασία: Οι υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να προκαλέσουν κοντά τα στομάδια για να αποφευχθεί η απώλεια νερού.
Τα stomata διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στην υδατική ισορροπία του φυτού, στην ανταλλαγή αερίων και στη γενική υγεία. Επιτρέπουν στο φυτό να λαμβάνει διοξείδιο του άνθρακα για φωτοσύνθεση, να απελευθερώνει οξυγόνο ως υποπροϊόν και να ρυθμίζει την ποσότητα του νερού που χάθηκε στην ατμόσφαιρα.
