Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των σπόρων HYV και των παραδοσιακών σπόρων

Η κύρια διαφορά μεταξύ των σπόρων HYV και των παραδοσιακών σπόρων είναι ότι Οι σπόροι HYV παράγουν υψηλότερη απόδοση καλλιέργειας ανά περιοχή, ενώ οι παραδοσιακοί σπόροι είναι σπόροι κανονικής ποιότητας με κανονική απόδοση καλλιέργειας. Επιπλέον, οι σπόροι HYV παράγουν καλλιέργειες υψηλής ποιότητας ενώ οι παραδοσιακοί σπόροι παράγουν συγκριτικά χαμηλής ποιότητας καλλιέργεια. Επιπλέον, οι σπόροι HYV δείχνουν μεγάλη εξάρτηση από το πότισμα και τα λιπάσματα, την πρώιμη ωρίμανση και την αντοχή σε πολλές ασθένειες σε αντίθεση με τους παραδοσιακούς σπόρους.

Συνοπτικά, οι σπόροι HYV (High Yielding Variety) και οι παραδοσιακοί σπόροι είναι δύο τύποι σπόρων που χρησιμοποιούνται στη γεωργία. Και οι δύο τύποι σπόρων έχουν πλεονεκτήματα σε διαφορετικά κριτήρια.

Βασικές περιοχές που καλύπτονται 

1. Τι είναι οι σπόροι HYV
     – Ορισμός, Χαρακτηριστικά, Σημασία
2. Τι είναι οι παραδοσιακοί σπόροι
     – Ορισμός, Χαρακτηριστικά, Σημασία
3. Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ των σπόρων HYV και των παραδοσιακών σπόρων
     – Περίληψη κοινών χαρακτηριστικών
4. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των σπόρων HYV και των παραδοσιακών σπόρων
     – Σύγκριση βασικών διαφορών  

Βασικοί όροι 

Περιβαλλοντική ανοχή, λιπάσματα, σπόροι HYV, ποιότητα, παραδοσιακοί σπόροι, απόδοση

Τι είναι οι σπόροι HYV 

Οι σπόροι HYV (High Yielding Variety) είναι ένα από τα διάφορα συστατικά της σύγχρονης αγροτικής τεχνολογίας, ενώ τα άλλα συστατικά περιλαμβάνουν λιπάσματα, άρδευση, φυτοφάρμακα και γεωργικά μηχανήματα. Οι σπόροι HYV εισήχθησαν το 1966 ως ορόσημο στην ιστορία της ινδικής γεωργίας καθώς και ως μέρος της πράσινης επανάστασης. Αποτελούν τον πυρήνα της σύγχρονης αγροτικής τεχνολογίας, κυρίως λόγω της αυξημένης παραγωγικότητας. Ωστόσο, άλλα στοιχεία της σύγχρονης αγροτικής τεχνολογίας μπορεί επίσης να διαδραματίσουν ρόλο στην αξιοποίηση του καλύτερου από τους βελτιωμένους σπόρους.

Εικόνα 1:Σιτάρι

Οι σπόροι HYV αναπτύσσονται μόνο για καλλιέργειες τροφίμων όπως σιτάρι, paddy, καλαμπόκι, jawar, bajra κ.λπ. Επιπλέον, οι πρώτοι σπόροι HYV που αναπτύχθηκαν είναι το σιτάρι. Γενικά, το 90% των συνολικών καλλιεργούμενων εκτάσεων σιταριού χρησιμοποιεί σπόρους HYV ενώ το 70% των ορυζώνων χρησιμοποιεί σπόρους HYV στην Ινδία. Ωστόσο, οι μη εδώδιμες καλλιέργειες δεν έχουν αυτό το πλεονέκτημα. Επιπλέον, τα κύρια χαρακτηριστικά γνωρίσματα που έχουν οι σπόροι HYV σε αντίθεση με τους παραδοσιακούς σπόρους περιλαμβάνουν:  

• Υψηλότερη απόδοση καλλιέργειας ανά  περιοχή (εκτάριο)
• Νάνος
• Βελτιωμένη απόκριση στα λιπάσματα  
• Υψηλή  εξάρτηση από άρδευση και  λιπάσματα – βλ. εντατική  γεωργία  
• Πρώιμη  ωρίμανση  
• Ανθεκτικό  σε πολλές ασθένειες  
• Υψηλότερη  ποιότητα και ποσότητα καλλιεργειών 

Τι είναι οι παραδοσιακοί σπόροι 

Οι παραδοσιακοί σπόροι είναι οι γηγενείς σπόροι που αναπτύσσονται φυσικά σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Είναι πιο οικονομικοί σε σύγκριση με τους βελτιωμένους σπόρους. Συνήθως, οι παραδοσιακοί σπόροι απαιτούν μια λιγότερο αξιόπιστη πηγή νερού, η οποία με τη σειρά της μειώνει το κόστος άρδευσης. Απαιτούν επίσης λιγότερη ποσότητα λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, μειώνοντας το κόστος και τη ρύπανση. Επομένως, οι παραδοσιακοί σπόροι είναι μια καλύτερη επιλογή για φτωχούς αγρότες που δεν μπορούν να αγοράσουν σπόρους HYV.

Εικόνα 2:Μη διατροφική καλλιέργεια – Κάνναβη

Ωστόσο, η απόδοσή τους δεν παρουσιάζει σημαντικές βελτιώσεις όπως συμβαίνει με τους σπόρους HYV. Οι καλλιέργειες με παραδοσιακούς σπόρους χρειάζονται χρόνο για να ωριμάσουν. Επιπλέον, παρουσιάζουν μικρότερη ανοχή σε περιβαλλοντικές συνθήκες όπως η δυνατή βροχή και οι δυνατοί άνεμοι. Η αντοχή τους στις ασθένειες μπορεί επίσης να είναι χαμηλή. Οι περισσότερες μη εδώδιμες καλλιέργειες εξακολουθούν να καλλιεργούνται από παραδοσιακούς σπόρους.

Ομοιότητες μεταξύ των σπόρων HYV και των παραδοσιακών σπόρων  

• Οι σπόροι HYV και οι παραδοσιακοί σπόροι είναι δύο κοινά είδη σπόρων που χρησιμοποιούνται στη γεωργία.
• Παράγουν καλλιέργειες με μεταβλητή ποιότητα σε μεταβλητή ποσά.
• Επιπλέον, εμφανίζουν μεταβλητή περιβαλλοντική ανοχή .

Διαφορά μεταξύ των σπόρων HYV και των παραδοσιακών σπόρων 

Ορισμός 

Οι σπόροι HYV (ποικιλία υψηλής απόδοσης) αναφέρονται στους σπόρους που αναπτύχθηκαν από επιστήμονες για τη βελτίωση των προμηθειών τροφίμων και τη μείωση της πείνας στις αναπτυσσόμενες χώρες, ενώ οι παραδοσιακοί σπόροι αναφέρονται στους γηγενείς σπόρους που παράγονται, αναπτύσσονται ή ζουν φυσικά σε μια συγκεκριμένη χώρα ή κλίμα.

Τύπος γεωργίας

Οι σπόροι HYV παράγουν κυρίως καλλιέργειες τροφίμων ενώ οι παραδοσιακοί σπόροι παράγουν κυρίως μη εδώδιμες καλλιέργειες.

Ποιότητα περικοπής 

Επιπλέον, οι σπόροι HYV παράγουν καλλιέργειες υψηλής ποιότητας σε υψηλότερες ποσότητες, ενώ η ποιότητα και η ποσότητα της καλλιέργειας που παράγεται από τους παραδοσιακούς σπόρους είναι συγκριτικά χαμηλή.

Νάνος 

Οι σπόροι HYV δείχνουν νανότητα ενώ οι παραδοσιακοί σπόροι δεν δείχνουν νανότητα.

Εξάρτηση από την άρδευση και τα λιπάσματα 

Επιπλέον, οι σπόροι HYV δείχνουν μεγάλη εξάρτηση από την άρδευση και τα λιπάσματα, ενώ οι παραδοσιακοί σπόροι δείχνουν λιγότερη εξάρτηση από την άρδευση και τα λιπάσματα.

Απάντηση στα λιπάσματα 

Οι σπόροι HYV παρουσιάζουν βελτιωμένη απόκριση στα λιπάσματα, ενώ οι παραδοσιακοί σπόροι παρουσιάζουν συγκριτικά χαμηλή απόκριση στα λιπάσματα.

Πρώιμη ωρίμανση 

Ενώ οι σπόροι HYV εμφανίζουν πρώιμη ωρίμανση, οι παραδοσιακοί σπόροι δείχνουν όψιμη ωρίμανση.

Ανθεκτικότητα σε ασθένειες 

Οι σπόροι HYV παρουσιάζουν μεγαλύτερη αντοχή σε ασθένειες ενώ οι παραδοσιακοί σπόροι παρουσιάζουν συγκριτικά χαμηλή αντοχή στους σπόρους.

Φυτοφάρμακα και εντομοκτόνα 

Επιπλέον, οι σπόροι HYV απαιτούν μεγαλύτερη ποσότητα φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων, ενώ οι παραδοσιακοί σπόροι απαιτούν μικρότερη ποσότητα φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων.

Περιβαλλοντική ανοχή 

Ενώ οι σπόροι HYV αντέχουν τη δυνατή βροχή και τον δυνατό αέρα, οι παραδοσιακοί σπόροι δυσκολεύονται να αντέξουν σε δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες.

Επίδραση στη γονιμότητα του εδάφους 

Οι σπόροι HYV βλάπτουν τη γονιμότητα του εδάφους, ενώ οι παραδοσιακοί σπόροι δεν βλάπτουν τη γονιμότητα του εδάφους.

Κόστος 

Επιπλέον, οι σπόροι HYV είναι ακριβοί ενώ οι παραδοσιακοί σπόροι είναι λιγότερο ακριβοί.

Παραδείγματα 

Μερικοί σπόροι HYV περιλαμβάνουν σιτάρι, καλαμπόκι, σόγια, ρύζι, πατάτα και βαμβάκι, ενώ ορισμένα παραδείγματα παραδοσιακών σπόρων περιλαμβάνουν σπόρους μη εδώδιμων καλλιεργειών όπως η κάνναβη και ο κάστας.

Συμπέρασμα 

Οι σπόροι HYV είναι ο βελτιωμένος τύπος σπόρων για την παραγωγή καλλιεργειών με υψηλότερες αποδόσεις και υψηλή ποιότητα σε μικρότερο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, αυτοί οι σπόροι εξαρτώνται από την άρδευση, τα λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα. Ωστόσο, βλάπτουν τη γονιμότητα του εδάφους. Αντίθετα, οι παραδοσιακοί σπόροι είναι οι φυσικοί σπόροι με χαμηλή απόδοση και ποιότητα καλλιεργειών. Ωριμάζουν αργότερα και απαιτούν λιγότερο πότισμα, λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Ωστόσο, η αντοχή τους στις ασθένειες είναι χαμηλή. Ως εκ τούτου, η κύρια διαφορά μεταξύ των σπόρων HYV και των παραδοσιακών σπόρων είναι η απόδοση, οι απαιτήσεις και οι επιπτώσεις τους στο περιβάλλον.

Αναφορές:

1. Singh, Hemant. «Σπόροι Ποικιλίας υψηλής απόδοσης:Ορισμός, Πλεονεκτήματα και Ρόλος στην Πράσινη Επανάσταση της Ινδίας». Jagranjosh.com , 26 Μαΐου 2016, Διαθέσιμο εδώ.

Εικόνα Ευγενική προσφορά:

1. “wheat-gin-crops-bread-harvest-1530321” Από Pavlofox (Άδεια Pixabay) μέσω Pixabay
2. "hemp-cannabis-sativa-nature-crop-4354392" Από NickyPe (Άδεια Pixabay) μέσω Pixabay