Ποιο είναι το όνομα των πολυσακχαρίτη των ζώων που αποτελούσαν μονάδες γλυκόζης;

Το γλυκογόνο είναι ένας ζωικός πολυσακχαρίτης που αποτελείται από μονάδες γλυκόζης. Είναι το κύριο απόθεμα της γλυκόζης στα ζωικά κύτταρα και μπορεί να χωριστεί γρήγορα για να απελευθερώσει τη γλυκόζη όταν χρειάζεται για ενέργεια. Το γλυκογόνο συντίθεται στο ήπαρ και οι μύες από την υπερβολική γλυκόζη στο αίμα και αποθηκεύεται για μεταγενέστερη χρήση. Όταν το σώμα χρειάζεται γρήγορη ενέργεια, το γλυκογόνο χωρίζεται σε γλυκόζη-6-φωσφορικό, το οποίο στη συνέχεια μπορεί να εισέλθει στην οδό γλυκόλυσης για να παράγει ΑΤΡ.