11. Τα αμινοξέα είναι βασικά δομικά στοιχεία στο ανθρώπινο σώμα. Μακρομόρια υδρολύματα τροφίμων αμινοξέα.
Η σωστή απάντηση είναι c:πρωτεΐνες.
Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία πρωτεϊνών. Οι πρωτεΐνες είναι μακρομόρια που είναι απαραίτητα για τη δομή και τη λειτουργία των κυττάρων και των ιστών στο ανθρώπινο σώμα. Οι υδατάνθρακες και τα λίπη είναι επίσης μακρομόρια, αλλά δεν υδρολύονται για να σχηματίσουν αμινοξέα. Τα σάκχαρα είναι ένας τύπος υδατανθράκων και δεν υδρολύονται για να σχηματίσουν αμινοξέα.
