Ποια είναι τα μη παραδείγματα κολλοειδών;
* ομοιογενή μείγματα: Οι λύσεις είναι ομοιογενή μίγματα δύο ή περισσοτέρων ουσιών. Η ουσία διαλύεται ομοιόμορφα σε όλο τον διαλύτη και το μίγμα φαίνεται να είναι μία μόνο φάση. Τα κολλοειδή, από την άλλη πλευρά, είναι ετερογενή μίγματα στα οποία τα σωματίδια διασκορπίζονται σε όλο το μέσο αλλά δεν διαλύονται.
* αναστολές: Τα εναιωρήματα είναι ετερογενή μίγματα στα οποία τα σωματίδια είναι μεγαλύτερα από 1 μικρόμετρο σε διάμετρο. Τα σωματίδια σε ένα εναιώρημα εγκαθίστανται με την πάροδο του χρόνου, ενώ τα σωματίδια σε ένα κολλοειδές παραμένουν διασκορπισμένα.
* γαλακτώματα: Τα γαλακτώματα είναι ετερογενή μίγματα δύο μη αναμίξιμων υγρών. Τα σταγονίδια ενός υγρού διασκορπίζονται σε όλο το άλλο υγρό, αλλά τα δύο υγρά δεν διαλύονται μεταξύ τους. Τα κολλοειδή, από την άλλη πλευρά, είναι μίγματα ενός στερεού ή υγρού διασκορπισμένου σε ένα αέριο ή υγρό.
* πηκτές: Τα πηκτώματα είναι ημι-στερεά μίγματα στα οποία τα σωματίδια συγκρατούνται από ένα δίκτυο ομολόγων. Τα κολλοειδή, από την άλλη πλευρά, είναι μείγματα υγρών ή αερίων στα οποία τα σωματίδια δεν συγκρατούνται από δεσμούς.
* στερεά: Τα στερεά είναι υλικά που έχουν συγκεκριμένο σχήμα και όγκο. Τα κολλοειδή, από την άλλη πλευρά, είναι μίγματα στα οποία τα σωματίδια διασκορπίζονται σε όλο το μέσο και δεν έχουν οριστικό σχήμα ή όγκο.
